中国援坦桑尼亚农业技术示范中心在当地的蛋鸡养殖试验示范，无偿提供相应技术和培训

记者 董吕平

2月23日，山东青岛一企业发布一则招聘信息，要招聘两位养鸡场场长，工作地点在坦桑尼亚，月薪3万至4万元，还包括绩效、年底奖金、年假和飞机票等薪资待遇。

很多人心动了，这是真的吗？

目前没有找到合适求职者

此次招聘的是山东青岛一家国际贸易公司。昨天上午，记者联系上这家公司的工作人员，他表示这两天打电话咨询、投简历的都有，对这块感兴趣的比较多，但目前没有合适人选，都没有相关的工作经验。

公司在职位描述中提到，年龄在50岁以下，具备管理5万套种鸡场3年以上或大型养鸡场5年以上，畜牧兽医相关专业毕业，熟悉种鸡饲养、疾病防治以及肉种鸡饲养管理经验等。

这位工作人员介绍，这次招聘的养鸡场是公司开的，养殖场场长年龄最好在三四十岁，但对方表示并不清楚公司养鸡场每年养多少鸡，也不清楚这些鸡的销售渠道。

虽然工资待遇不错，但如果独自前往坦桑尼亚，如何保障人身安全？

这位工作人员说，自己并不太清楚，如果有这方面的人选，可以具体面议详谈。

据企查查，该企业人员规模少于50人，2021年参保人数共6人，经营范围包含：国际贸易、转口贸易、区内企业之间贸易及贸易项下加工整理等。

坦桑尼亚肉鸡养殖需求强劲

昨天上午，中国援坦桑尼亚农业技术示范中心农业专家王骞在接受快报记者采访时表示，当地人喜欢吃鸡肉、鸡蛋，他们的肉食主要是肉鸡、肉羊、肉牛，对肉鸡有需求。

中国援坦桑尼亚农业技术示范中心位于坦桑尼亚莫罗戈罗省达卡瓦镇，主要是向当地无偿转移技术和培训，在当地有一家半自动化蛋鸡养殖示范生产线，涉及1万只蛋鸡以及2.7万只孵化鸡。

从2012年开始，该农业示范中心涉及水稻、玉米、蔬菜、蛋鸡养殖示范技术为当地培训相关技术人员达6000人次。此前王骞在坦桑尼亚该示范中心工作超过5年，2021年回到国内。

王骞说，当地人以吃白玉米为主，也吃大米、小麦，水果以香蕉为主。在当地，涉及鸡类养殖分三种，蛋鸡、肉鸡和种鸡。这三者区别其实也好理解，蛋鸡就是主要以下蛋为主向市场供应，肉鸡种类主要以食用为主，种鸡主要是用来孵化。

此次，青岛企业招聘的鸡类养殖以肉鸡和种鸡为主。

据坦桑尼亚政府估计，2021年，该国共饲养了8800万只鸡，比此前一年增加了500万只，其中一半是肉鸡。

王骞说，当地人养殖肉鸡主要以散养为主，就像国内农村地区家里养鸡情况一样，“规模化或自动化养殖的并不算多”。

不过，肉鸡养殖也因种类不同养殖周期也不同。

“通常来说，肉鸡养殖周期有四种，60天、90天、120天或150天左右，大部分当地人养殖是以100天左右为主。”

2022年12月29日，中央电视台财经频道报道，坦桑尼亚肉鸡的需求十分强劲，并且这种需求在不断上升，很多人都投入到肉鸡养殖业，带动了就业和增收。

王骞表示，形势好与不好都是按照市场需求，“肉鸡养殖主要是为了带动当地尤其是女性就业，现在当地养肉鸡的也多，尤其是以家庭为主的小规模养殖。”

非洲养鸡月薪真的有4万元？

王骞介绍，坦桑尼亚位于非洲东部，共6000万人左右，领土面积只有中国的约十分之一，大部分城市交通工具以公交为主，有铁路，但火车不多，当地人开车的也多。

据了解，坦桑尼亚第一大城市达累斯萨拉姆地区，一只土鸡的零售价为人民币50元左右，而肉鸡价格只有其一半，推动了当地对肉鸡需求，为肉鸡养殖者创造了就业机会。

王骞说，国内有经验有管理的人员在当地确实有这样的待遇，但据他了解，国内企业在当地开办养殖场的并不多。他认识在当地从事养殖的中国人主要以技术承包和项目承包为主，待遇也是根据市场调整，有相应的考核机制。

而非洲当地普通的养殖人员，每个月工资只有1000多元，虽然工资收入看似不高，但当地物价也不高，比如牛肉8元/斤，肉鸡价格为2元/斤。

王骞说，按照当地劳务用工要求，一家企业外国员工与本地员工比例通常是1∶20。

外出务工还是需谨慎

尽管外出务工待遇还算不错，但王骞说，外出务工通常一待就是几年，再加上背井离乡，每个月三四万元的工资不算高。

另外，当地人对于工作时间有严格的规定，每天也是8个小时，一般是上午10点上班，上班后先吃饭，吃完一直工作到下午4点再吃饭，吃完饭再工作到6点左右。

王骞说，当地人工作和生活分得很清楚，原则上该上班就上班，该下班就不会加班，即便加班也有严格工会制度，加班必须有加班费用。

外出务工除了需要考虑当地饮食、环境外，王骞也有几点想提醒大家，外出务工一定要谨慎——

一是必须要参加当地商务部门组织的外出务工人员培训，特别注重中外人员的相处，不要影响双方友谊关系。

二是必须要购买外出劳务的相关保险。

三是办理健康证，很多国家对务工人员有身体健康要求。

另外，外出务工人员需要办理相关劳务工作证，两年的费用在3万元左右，这个工作证一定要办理，否则触犯当地的法律。