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舟山这条10斤重的鲳鱼 老渔民都说没见过

2023-02-16 11:23:42 作者:admin 文章来源:unknown 阅读次数:253

记者 夏裕

2月12日早上,舟山网友“随意的风”在网上晒出一段渔民手捧大鲳鱼的视频,称从来没有见过这么大的鲳鱼,有10斤重。

当天中午,网友又发了第二条视频,视频中,这条大鲳鱼已经被分解成一块一块,满满当当装了一大盆。“十斤重的鱼王,变成一块一块,晚上开吃。”

根据网友发布的视频,浙江海洋大学海洋生物教授赵盛龙初步判断这是一条银鲳,但也有可能是一条斗鲳,也就是中国鲳。

银鲳是舟山最常见的经济鱼类,色泽洁白,肉质肥嫩,肉多刺少,个头从一二两重到一斤多重,常见的是一斤重左右。

中国鲳又叫斗鲳,主要分布在我国南方,和银鲳相比,中国鲳体形相对较大,但是鱼尾较短,鱼身更加肥厚。

赵盛龙说,朱家尖海域也曾捕捞过中国鲳,多数中国鲳个头都在七八两重,最大个体记载40厘米(全长),常见20厘米。

在舟山,还有种鲳鱼,体形大,体重在一斤多甚至两三斤以上,舟山人称为“长鳞婆子。”

“长鳞和婆子都是一种鲳鱼,叫灰鲳,雄的叫长鳞,雌的叫婆子。灰鲳一斤重以下的味道一般,如果是一斤半以上的,那味道可美了,肉质敦厚。”

听说这条鲳鱼王当天就被剁成一块一块吃掉后,赵盛龙觉得有点可惜,说这么大的鲳鱼,如果能到科研人员手里的话,“我们能够通过它的耳石、脊椎骨等等测算出它的年龄,现在要估算它活了多久,真不好估算,鱼类都是越到后期长得越慢,目前有记载的是一条大黄鱼,活了29年。”

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